香菜对肾具有很好的保健功效。香菜的功效：
1. 健脾开胃：适合食欲不振、消化不良的患者食用。
2. 润肠通便：含有丰富的膳食纤维，适合长期便秘的患者食用。
3. 利尿消炎：有利尿作用，预防尿道器官发炎，保护肾脏健康。
4. 预防铅中毒：可抑制体内铅累积，并将肾脏中铅中毒排出，预防或治疗。
5.缓解感冒。
据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。 津门玄竹的微博视频

发布时间： 2023-10-08 07:36:33