老傅厨房 : 姜母鸭▶
软烂的鸭肉 散发着浓郁的香味~大口吃肉 真的好不过瘾！

食材：
鸭子 2kg
生姜 250g
生抽 30g
老抽 少许
料酒 一勺
桂皮 八角 香叶 冰糖

●鸭子切成大块
●生姜切成厚片
●取少许的生姜做成姜末

做法：
①
起锅 油量要大一些
油温不要太高 ...全文