过去有多怕，现在就有多爱。
高压锅简直就是保姆级存在。

回家晚也能几分钟就做出米饭、提前准备好食材的话，炖肉更是半小时内搞定。
如果你怕呲呲呲的声音、转最小火开抽油烟机的话，几乎听不到。（电压力锅应该也是好选择、不过我没用过不敢说效果一样）

这些年我也算是阅锅无数的人了、论效率最高利用率最高成功率最高的，锅中翘楚唯有高压锅了。那些关于高压锅炖肉不好吃的迷思、完全是因为放了太多水份、不了解高压锅的使用原理～

买了老母鸡，回头做一次老妈的拿手菜黄焖鸡～