象山来了新鲜的海鲜。中午用象山农家咸菜烧岩头红。这鱼属于穷人的石斑鱼晚上吃清蒸梅童。撒一点切好的咸菜梗，倒入珍贵的咸菜卤再撒一点花雕，清蒸八分钟。完美梅童这鱼小时候很贱，我们叫它小梅鱼，暴腌腌干煎煎，现在想想确也是太粗暴了现在人家都克价已经远超绝大部分的海鱼，在酒楼当顶流菜单条摆盘上了就是处理起来费力费神。边洗鱼边想起南钓鱼台的那副对联：持杆正好垂长线，治国当如烹小鲜想起小时候海鲜上海美食圈 上海