📣牛蛙的做法: 1 :将牛蛙杀好洗净加入牛蛙酱汁 2:青尖椒切成凌形片，小米椒切段，大蒜子切1-2刀以上料备用。 3:将锅加热放入油烧热放入大蒜子，小米椒炒香后下备好的牛蛙翻炒加入清水一勺（200克左右），用中火直接收汁到半左右再后放入青尖椒翻炒即可。