小明Allen : 秋冬搭配中棕色系衣服，从古到今一直有，不存在什么美拉德带起的风潮，一直以来就是黑色，棕色为主打色，如今把这个棕色系赋予了新的名词美拉德。其实黑色，灰色，也是一直经典流传的色。

“美拉德”，原本是指食物从生到熟的过程中所产生的一种梅纳反应(Maillard Reaction)，即是加热时所发生 ...全文