【光山泼河锅贴有多好吃】源于对早饭的重视，信阳早餐的选择一向是很多的：热干面、胡辣汤、包子、米线、油条豆浆、粥……然而，在光山泼河，一家专卖锅贴的早餐店让光山泼河锅贴也成为信阳早餐的名小吃。

除了传统的韭菜鸡蛋馅、猪肉大葱馅、白菜粉条馅，泼河锅贴也在创新口味、新的馅料：青椒南瓜馅、梅菜扣肉馅、三鲜虾仁馅、香辣兔肉馅……让锅贴的口味更加丰富，也让前来的食客获得更好的用餐体验，满足食客的各种口味。（光山广播电视台）吃在信阳 信阳