高嘌呤食物排行榜
嘌呤含量每100g含150-1000mg，就是高嘌呤食物如：动物内脏（猪肝、牛肝、猪小肠、脑、胰脏），海鱼（白带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲭鱼、小鱼干）贝类（牡蛎、蛤蜊、）浓肉汤、浓鸡汤、火锅汤，酵母粉等。

⭐️高嘌呤的肉食排行榜

10青虾 （180毫克/100克）

9鸡胸 （208毫克/100克）

8鱿鱼 （244毫克/100克）

7猪肝 （272毫克/100克）

6生蚝 （282毫克/100克）

5猪肥肠 （296毫克/100克）

4鸭胗（316毫克/100克）

3鹅肝（408毫克/100克）

2贻贝（414毫克/100克）

1胰脏（连蹄）（825毫克/100克）

⭐️高嘌呤的素食排行榜

5腐竹 （160毫克/100克）

4绿豆 （196毫克/100克）

3干黄豆 （218毫克/100克）

2蚕豆 （307毫克/100克）

1紫菜 （415毫克/100克）

总体来说嘌呤含量zui高的几种食物主要是贝类、干制的虾以及禽类的内脏，其次是畜类内脏、部分鱼。

而鸡蛋、牛奶、猪血、牛蹄筋、海蜇丝、银鱼嘌呤含量较低。

坚果、水果、蔬菜、谷物也可以放心。