糖尿病 健康 【糖尿病补钙好来源---牛奶】
有些糖友患病几年后可能会出现腰酸背痛、浑身无力、小腿抽筋等不适,这就需要引起注意了。研究发现:糖尿病患者尤其是1型糖友,由于胰岛素的代谢紊乱,钙离子比普通人更容易流失。
糖友如何补钙?
一般主张尽量从食物中摄取(如瘦肉、鱼、虾皮、豆制品、奶制品等),最好的方式就是喝牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、人体必需的各种氨基酸以及丰富的钙磷和矿物质,且钙、磷搭配比例适宜,利于吸收。
另外,牛奶属于低血糖生成指数食物,饮用后升高血糖缓慢而平稳,非常适合于糖尿病患者。
糖友喝牛奶首选巴氏消毒的牛奶,因为这种牛奶保质期短,添加剂或防腐剂最少。其次,成人可以选用脱脂奶或低脂奶,这些奶脂肪含量少,热量较低,升血糖不明显。
糖友应避免饮用特浓奶,这种奶虽然口味好,但是热量高。不管饮用哪种牛奶,都不要加糖饮用,以免血糖迅速升高。但是为减少对胃肠道的刺激,可以加温饮用。
糖尿病患者一天喝多少奶合适?一般来说,每天可以饮用鲜牛奶220ml,青少年患者、消瘦者也可以酌情增加牛奶的摄入,约500ml,但要注意将牛奶的热量从每天的总热量中扣除。
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