理想生活季美食种草季 牛油果鸡蛋午餐肉三明治

用料：切片吐司4片、牛油果半个、鸡蛋1个、胡萝卜半根、海盐、黑胡椒、芥末酱带籽的那种！、蛋黄酱、午餐肉多片、生菜多片、各种材料卷心菜、培根、洋葱，炒鸡蛋、菠菜……、保鲜膜、锋利的锯齿刀、坚果

做法：

1.生菜洗净，胡萝卜切丝，用盐和黑胡椒调味。鸡蛋煮熟切片，牛油果切片。

2.将吐司切片，放入烤箱，上下火180度，5分钟，午餐肉煎至两面稍黄。

3.在吐司上抹上芥末酱和蛋黄酱。

4.吐司上铺上两片生菜叶，铺上午餐肉，午餐肉也可以叠起来放，码上牛油果，牛油果上撒了些海盐和黑胡椒调味

5.草鸡蛋像牛油果那样叠起来码上

6.最后满满地铺上胡萝卜丝！尤其是两侧比较空的位置，能铺多满就铺多满，换成卷心菜沙拉也是一样的做法，再铺上两层生菜

7.盖上另外一片吐司，压一压。胡萝卜会掉下，没关系，塞回去或者吃掉

8.将组合好的三明治在保鲜膜上。尽量紧一些，四周低一点，中间高一些

9.再包一层保鲜膜，切的时候比较好操作，找一把刀切开，吃吧！