川渝人的餐桌上离不开豆花_大湾区视频的视频-我爱看围脖

大美四川川渝人的餐桌上离不开豆花四川人点豆花的工艺炉火纯青，蘸水里的心思更是细密到令人咋舌。特别是自贡富顺独门的蘸水，要用糍粑辣椒来调，二荆条、七星椒、朝天椒，兑上花椒大料八角舂细，再与菜油酥过豆瓣酱和芝麻合舂，舂得茸茸糯糯宛如糍粑。还有生猛的，就着折耳根，裹上蘸水，拌上豆花，实在是巴适哎呀，不能再想了，口水都流出来了 via: 大湾区视频的微博视频