好！ 天津 食 // ccen3020:回复 timber111:西红柿酱一般是指以前储存西红柿的办法，把西红柿切小块之后灌进玻璃瓶然后高温灭菌(蒸熟)，可以长期保存，吃的时候直接倒出来就行，比冻西红柿方便不少而且好吃。区别于番茄酱的稀糊糊。