全民养生花菜浓汤
食材:初榨橄榄油、黑胡椒海盐研磨调料、300克花椰菜、150毫升牛奶、60克洋葱、50克淡奶油、20克腰果、20克大蒜
做法:
1、腰果放进烤箱180℃烤10分钟,取其中2颗切碎备用;
2、花椰菜洗净切大朵,洋葱切大块,烤盘上铺锡纸,铺上花椰菜、洋葱和没有去皮的大蒜,淋上初榨橄榄油,黑胡椒海盐研磨调料,用手抓匀后放进烤箱200℃烤20分钟;
3、烤好的大蒜剥皮,和花椰菜、腰果、洋葱、淡奶油和牛奶一起放进料理机里搅打成花椰菜泥,过筛倒入锅中小火加热。装到碗里,淋一些些淡奶油,撒上腰果碎就可以啦~~