电视剧《射雕英雄传》中，欧阳锋有以下值得让人侧目之处：

武功高强：欧阳锋是一位武功卓越的武夫，他的“蛤蟆功”更是无人能敌。在华山论剑中，尽管对手联手作战，但他依然能与之抗衡，显示出他深厚的武功底蕴。

毒计高超：欧阳锋的毒计令人防不胜防，如在桃花岛上杀害江南六怪、在大海上恩将仇报、暗袭重伤洪七公等情节，都凸显出他智勇双全的一面。

目标明确：欧阳锋一生的主要目标是成为“天下武功第一”，为此他不断努力，实施各种计谋，包括桃花岛求亲等，都体现出他坚定的信念和决心。

忠诚度高：欧阳锋对亲朋好友忠诚耿直，例如在与杨康的关系中，他始终坚守兄弟之情，尽管杨康背叛了他，但他依然愿意为他付出一切。

人生经历丰富：欧阳锋经历了无数的江湖风波，锻炼出了他坚韧不拔的性格和过人的智慧。他的故事对于中年人追求名利的道路上具有很大的启示意义。
综上所述，欧阳锋在《射雕英雄传》中是一位令人敬佩的江湖人物，他的武功、智谋、忠诚和人生经历都为观众呈现了一个立体的、充满魅力的角色形象。