对于热闹的店，一般等到它家不再疯狂排队之时，就是我吃它之日所以从年头等到年末，我终于吃上这家火锅啦

选了鸳鸯锅，一半是板栗金汤锅。虽然汤底板栗味道很足，可惜完整的板栗捞不到三个，略显抠门。听到隔壁桌也发出了同样的疑惑，我和闺蜜相视一笑

可能太久没吃这么香辣的重庆火锅，微辣都让我边吃边“呼呲”就点了一份十二拼的大拼盘镇场，也涵盖了我们都想吃的菜品～

黄喉丝和牛百叶稍涮即可，土豆丝和西葫芦丝更是如此。水发鱿鱼的腥味也控制的挺好，嫩肉厚实却Q弹。另点的翡翠丸子中间夹着马蹄也挺妙，特仑苏鸭血真特别，嫩滑中夹带着奶香！！

炒饭用料丰富且锅气足！虎皮凤爪单吃够粑，放入辣锅加点味儿，更过瘾送了一杯芭乐黄桃水，清甜冰凉大碗，救了我被辣麻的嘴

整体来说，口味服务都到位。如果价格能更低一些，估计现在还是大排长龙了

福州美食

🥢：朱光玉火锅馆（达明路店）