深圳美食攻略深圳身边事 瓜串串是成都最早一批做冷锅串串的鼻祖之一。这里的冷锅，是区别食客自己涮煮的“热锅”，而由厨师将食客选好的生串煮好放油料盆里端上桌，并非冷吃。 深圳·成都瓜串串(华强北店)