吃橘子上火是怎么回事
吃太多砂糖橘，小心变成“小黄人”……

小黄人，也就是网上说的“橘黄症”，或者称“胡萝卜素血症”，是因为短时间内吃太多富含胡萝卜素的食物，比如橘子，体内大量胡萝卜素没办法充分迅速转化成维生素A，就会积累起来，使血液中胡萝卜素水平增高，让皮肤出现暂时性的变黄，一般鼻尖、前额、手掌和脚底等部位会比较明显。微博健康公开课健康食验计划

如果你不小心橘子吃多了，变成小黄人了，也不用太担心。因为这是暂时性的，不会危害我们的健康。

只要停止大量吃富含胡萝卜素的食物，症状通常会在2～6周内逐渐消退。

那么，富含胡萝卜素的食物有哪些呢？除了橘子之外，还有胡萝卜、红薯、南瓜、彩椒、番茄、芒果、柿子、木瓜、哈密瓜等。

这些食物每天适量吃，不会让我们变身小黄人。

根据最新版《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》的推荐，蔬菜每天吃300～500克（大概是炒熟后一大盘的量）；水果每天吃200～350克（差不多是2个拳头大小的量），对于橘子来说，这个量也是适宜的。

注意，这个量是指果肉的重量。你按斤吃过砂糖橘吗？