曾经有一帮蠢货，打着科普的名义，干着反科学的的事情。

打着“辟谣”的名义，干着造谣的事情。

连中国人煮饺子加凉水、“扬汤止沸”，都要跳出来嘲讽一通，说是“陋习”。

这种水平首先不要管什么科学素养了，能不能先回学校把语文学好，通篇词不达意狗屁不通，拽一堆生造词假装很普世的样子，拿着十几年前网络公知嚼剩下来的残羹冷炙当宝贝，一开口酸风扑面还自以为风雅高明。

饺子皮是淀粉+蛋白质的复杂材料，不要用你初中的简单物理模型来简化它，在沸腾的水中，既要保持煮熟，又要保持外皮完整和不错的口感，“点凉水”是一个非常实用的“工程经验”。

谁告诉你煮饺子加水只是为了控温的？还要兼顾到迅速止沸！这帮“科普作者”TM煮过饺子吗？上个世纪你爹妈生煤烧柴造饭的时候，炉膛里的温度是持续的，不是现在的燃气灶电磁炉，想关就关，想调温就调温。当年你爹妈盖上锅盖就有可能沸水顶开锅盖冲出锅子，烫伤站在锅边流口水流鼻涕的你。

现在扬汤止沸还有一个好处，就是让水温迅速降低，而不是像你一样旋转旋钮，降低火力，因为你小火慢煮，汤就是浑浊粘稠的，饺子也有可能煮烂，你特么是想吃饺子，还是想吃一锅烂肉面皮粥啊？

你自己不下厨房，还要嘲讽厨房里的你妈你老婆。真是殖人小丑，不辨菽麦。

他们一口一个“理性、科学”，却从来都在违背科学的理念，不做实验，不搞研究，四体不勤，五谷不分，连基本的生活常识都没有，却腆着个大脸在那里谈“科学”，他们所谓的“科学”，其实不是“才子佳人”，就是“外国死人”，反正没有自己的东西，用结论论证结论，用问题回答问题的东西，其实从来不是科学，而是宗教迷信。

你以为当年什么“科学公园”、“老鼠会”、“果皮网”、“回形针”之流当真是在搞“科普”、“反陋习”吗？他们只是反华而已。

“为了这碟醋，包的这顿饺子”。煮饺子为什么加凉水殖人迷惑行为殖人傻事微博新知博主