于白茶而言，茶汤在口腔中的感受，即为汤感。好的汤感就是爽口，也就是茶汤苦涩甘甜、回甘生津、茶气韵味各方面的相互平衡，从而带来一定的口腔舒适感。
协调性并不是说要茶汤中的各种滋味按照平均比例进行分配。而是各种滋味相互平衡，有浓有淡，有前有后的。
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