周末来浅尝一下湖州的特色小吃丁莲芳， 💰人均13r，是湖州本地的百年老店🏠，丁莲芳是人名也是店名。始创于一八七六年。
最开始在彩凤坊 (现红旗路、志成路）一带挑担叫卖。专营夜宵。根据食客的口味不断调整馅料，在猪腿肉的基础上加上开阳瑶柱和芝麻。粉丝据说是特制山东粗粉。绿豆粉，透明软滑。
很长一段时间和周生记馄饨、诸老大粽子、震远同酥糖并称湖州小吃四大金刚👍🏻。特色小吃百年老店##四大金刚##周末夜宵##特色小吃培训# 湖州·丁莲芳总店