【奶茶中的植脂末到底是什么】微博健康公开课 据健康时报：植脂末又称奶精，主要成分是氢化植物油、葡萄糖浆和酪蛋白。它常与奶茶、咖啡相伴相随。而植脂末的生产过程中，会产生反式脂肪酸，人体过多摄入这种物质会影响健康。
怎么喝奶茶更健康？喝奶茶要学会“挑”：①尽量点以鲜奶或牛奶为主料的奶茶；②尽量不选全糖或七分糖；③别加太多冰；④尽量选择品牌有知名度的奶茶；⑤喝了奶茶，要自觉减少其他能量摄入，并增加当日运动量。网页链接