因为今天要赶六点五十五的飞机，昨晚睡前就开始焦虑。幸好五个半小时的航程我可以大睡特睡，睡醒了就看看窗外的雪山，大块大块平整的土地，褶皱一样的山脉，棉花被一样的云。顺带读完了李娟的《冬牧场》。咦，原来我一直没读过这本吗…

抵达乌鲁木齐是中午十二点多，出发阿勒泰的火车是当晚十一点多。这就意味着我有大半天的玩耍时间！在家总觉得时间不够用出门怎么时间都花不完呢？大半天也能做好多事。

拖着行李箱就打车去吃抓饭。店铺是以新疆博物馆为中心，在附近搜索到的“吾斯曼珍珠抓饭王”，一人点了25元的肉抓饭加一个薄皮包子。抓饭好吃！真好吃啊！两种颜色的胡萝卜，黄色和橙色都嫩甜嫩甜的，饭底下浸出点羊油但又不多，都说新疆的羊肉不膻，这哪是不膻，这明明就是奶香味！

窗边摆着的一摞黄澄澄小面包引起了我的注意。圆的，鼓的，撒芝麻的，中间还有个洞，这是啥，贝果？拿着手机要拍照，店主大叔走过来说“这样照好看！”拿过旁边的缸子肉打开就给我捞起了一块。出于礼貌我赶紧多拍两张。顺便搞明白了那个圆圆的是“窝窝馕”；配缸子肉吃的。窝窝馕，莫不就是窝囊…

吃了吾斯曼去逛新疆博物馆，步行大约一公里左右。前几日乌鲁木齐刚下了雪，街边还有些洁白的痕迹，空气是干燥而清爽的。正午的阳光又明媚，走快了竟然有些微微冒汗。新疆博物馆是免费的，在手机上预约即可进入，见我拖着拉杆箱安检处的阿姨二话不说就帮忙寄存了行李，看来是常规操作…

新疆博物馆不算大，但我不紧不慢也看了四个小时。这里的镇馆之宝也很厉害：“五星出东方利中国”锦护臂，伏羲女娲图，彩绘天王踏鬼俑。因为特殊的气候环境这里出土的历朝历代织物保存非常完好，颜色鲜亮，纹路也极其精美要用放大镜看。当然这里最有特色的还是干尸…连衣服帽子头发都保存完好的干尸。

但布展和动线真是，稀烂！五星出东方我第一次错过了又倒回去细细地找，连文创商品店都险些错过，最后买了只非常美丽的艾德莱斯编织包和手套，实在美丽…

在大众点评上寻找咖啡馆时意外看到了朋友2020年12月的点评，于是去了名叫“绿杯”的咖啡馆。藏在小区内部，门头极不显眼，仿佛是不想被找到似的。进门先看到左边的三顿半返航物料，接着看到三种意式、十来样手冲的咖啡菜单，好了来对了。中烘澳白只能说中规中矩，手冲真是非常好喝。水洗埃塞瑰夏，用88度水点滴一分三十秒再加盖焖蒸，经过一系列我不太懂的萃取操作后，得到了一杯酸质柔和，如同柑橘汁般饱满清甜的手冲。店主说这是去冲绳的时候一位咖啡师教他的，就叫“冲绳冲煮法”。聊到冲绳我就不困了啊！于是从冲煮聊到烘焙再聊到豆种，最后走的时候约定“等我从阿勒泰回来再来喝咖啡”！

得知我要去喀纳斯与禾木，店主十分担心我挨冷又挨饿，再三叮嘱我“多吃肉，买几个馕，再去抽真空带点辣子鸡”。晚餐也是他推荐的餐厅，叫做“园丁缸子肉”。左右对面全是卖羊肉卖烤肉卖烤馕的小店啊，看得我眼花缭乱。园丁店面极小，满屋子除了我似乎都是维族人，拖着行李背着大包又挎着相机长了一张汉族脸的我挤进店里的过程实在有些…社死。

缸子肉，一碗垫了萝卜和鹰嘴豆的羊肉，一碗羊肉汤，送一个窝窝馕。馕要泡在汤里吃，我拼了老命也没能把馕撕开，对面的维族姑娘看不下去对我说“我帮你撕吧。”本汉族人二次社死。然后我点的馕坑羊肉串上桌了，竟然又配了一个馕！！！

…一个比一个怕我饿着。

这会儿我已经站在火车站等着开往阿勒泰的雪国列车了。不到一个月前还在祖国的西南角徒步明天竟然要前往西北角，奔波又折腾的一日一日停不下的脚步啊。明早睁眼就有不一样的风景。诸位晚安啦。

饮啡旅行,三餐四季 乌鲁木齐·乌鲁木齐站