今天中午用胡萝卜炒肉，因为谨记小时候外婆的经验“炒胡萝卜要多放油”以及最后又加了一勺老干妈，最后变成了油油的炒菜。没想到很好吃，而且特别有我妈做的菜的感觉！她的技巧果然就是多放油（和辣椒）！