今日大雪 大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪一到，家家户户忙着腌制“咸货”，例如腌肉、香肠、咸鱼等腌制品，将此挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人场景。每当这个时节，北方很多河流逐渐出现了封冻现象，人们可以欣赏封河风光，也可以尽情地滑冰嬉戏。此时也是“进补”的好时节，冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。
大雪已至，仲冬登场。拾一缕阳光，存一份美好，愿每一个寒冷的日子里，都有温暖相伴！
（文by蒋小年；图by人民日报）
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