【揭秘2元面包店走红真相：急于“收割”加盟商 教学3天收费近万元】“95后辞去空姐工作做2元面包，每天营业额3000+”“96年宝妈不上班，开2元面包店月入14W”……近期，2元面包店在各地突然走红，宣称投资几万元就能“月入十万”的帖子充斥各大社交平台，勾起了不少人的投资热情。根据发帖时间，这些2元面包店自今年10月起增多，多数门店至今运营未超过3个月。一位2元面包店加盟品牌招商经理向记者证实，一些加盟品牌在10月中下旬突然“冒出来”。

从视频内容可以看到，2元面包店的产品多为原味、椰蓉、肉松、豆沙、蔓越莓等口味的带馅面包，价位集中在2元—3元，个别门店还打出健康、零添加等招牌。这样的价位与一线城市动辄几十元一个的连锁品牌面包形成鲜明对比。

记者调查了解，目前多数网红2元面包店开业不足3个月，已催生出招商加盟、教学收费两大获利模式。其中，开店教学通常学时3天左右，单人一次性收取学费近万元。有店主直言卖面包“赚的是小钱”，开店半个月就可以转为开加盟、做教学赚钱。一些加盟品牌自10月下旬起密集出现，有的老板仅学习了3天烘焙技术就成立快招公司，急于“收割”加盟商利益，而实际上目前并未获得特许经营备案资质。

2元面包店是否真如上述店主说的能够实现低投入、高回报？在济南大学城开设2元面包店的孙先生坦言，开2元面包店赚的是“辛苦钱”，最少需要2个人运营，主打一种造型的面包，只是馅料不同，否则影响产出效率。开店初期，由于妻子不懂技术，孙先生一天曾独自制作1500个面团，“累得晚上都不想动了。”目前，孙先生的学员中还没有人能打破其济南店的销售纪录，最好的一名学徒日营业额只做到了2000元。“2元面包店可以实现养家糊口，但很难发家致富。”有烘焙品牌投资经历的董先生认为，目前消费者越来越倾向高性价比产品，但不是“无脑”接受低价，2元面包的长期接受度需要打个问号。更多详细内容请查看原文>> 网页链接