不可辜负的美食熏马肉熏马肠
来来来教大家做法🐴 🐴
【熏马肠 熏马肉】
冬天吃马肉增加抵抗力
马肉，马肠子煮的方法:
1⃣ 用冷水下锅，用牙签要在马肠上戳些洞洞眼，以免爆肠，添的水要淹过肉肠一点哦，水一定要一次添够，切记不可中途加水，会影响口感！
2⃣凉水下锅，大火烧开煮10分钟后，换小火慢炖！
3⃣口味清，可以换水；口味重不需要换水，沫子打一下就行了；
4⃣小火煮2个小时左右（煮不够会咬不动哒，别偷懒哦！筷子能扎穿就熟了）
5⃣煮好后，捞出来放凉再切（热切烫手，容易切碎）切成薄片，上面切点皮芽子（俗称洋葱）把煮得汤往上面浇即可

想吃面，可以用煮的汤下点皮带面，面熟后，在盘底放下皮芽子（俗称洋葱）面盖在皮芽子上面，切好的肠，肉放上，再把汤浇上，就是新疆人说的马肉那仁 新疆熏马肉熏马肠正宗优质营养果木腊味哈萨克族手工制作顺丰航空包邮 尉犁刘可的微博视频

发布时间： 2023-12-09 17:25:19