这几年一直在看着乌龙茶行业中的变化，也逐渐建立了乌龙茶的审美。时常也会有一个困惑，乌龙茶工艺是如何产生的，或者说在明代以前，以绿茶为导向的茶汤审美，为什么在清代忽然就不一样了，这里的不一样是指具有乌龙茶做青工艺的茶开始兴盛。

当具有做青工艺的茶开始走向西方世界，与此同时，一个新的词汇开始流行——Black tea，它与具有做青工艺（乌龙茶）的茶之间有什么关系呢？Black tea近代不是一直译成红茶吗？它一定发生着什么。

邵长泉 乌龙茶 茶文化 梅花落MEIHUALUO的微博视频

发布时间： 2023-12-13 20:00:00