精品瓷器鉴赏（74）
（答案：邢窑、巩县窑、邢窑）
唐代烧造白瓷的窑口不少，有巩县窑、安阳窑、邢窑、大邑窑、宣州窑等，之所以邢窑能出类拔萃，成唐代白瓷代表，主要是陶瓷工艺的革新。烧造白瓷对制瓷原料有特殊要求，粘土加工必须精细，烧造必须高温。唐代白瓷的烧温，邢窑白瓷最高，大多达到1300度以上。而如何提高烧造温度，是最大的技术难点。根据陶瓷化学检测，邢窑生产在传统的石灰釉中加入了氧化镁与五氧化二磷，使得邢窑白瓷胎釉结合得当，覆盖力强，成熟的邢窑产品少有淌釉、爆釉、开片等瑕疵，釉质相当细腻，致密度高，莹润光滑平整是其特点，其他窑口很少达到这般的成就。巩县窑白釉产品质量也高，但烧温较低，细洁度不如邢窑。邢窑局部常有细小透明的气泡，而巩县窑几乎不见。邢窑又是最早使用匣钵的窑厂之一。匣钵对保证瓷器产品质量提供了很好的技术支持。在唐代这两种瓷器皆有一定数量的产品外销伊斯兰地区，但在福斯塔特、萨马拉、以弗斯等地出土的大量碎片中，巩县窑白瓷产品居多。伊斯兰地区多国努力仿造白瓷，通过几百年努力，仍然达不到唐代白瓷的水准，其中一个关键的原因：烧温难以提高。
文中内容主要摘自《中国瓷器鉴赏与辨识二十讲》《晋唐宋元瓷器真赝对比鉴定》