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​大家都陆陆续续离家了吧，离开家乡离开家人。

小A和我微信聊天说，“在家被爸妈大鱼大肉地喂着，觉得自己都肥了十斤啦。”我可以想象得出她笑眯眯的模样，呀，这是幸福肥呢。

她答应了爸妈回去工作会好好吃饭，做个养生少女。听说她吃个火锅还加了枸杞哈哈，真是可爱。

那么，我今天就偷偷和你们分享她的养生菜——莲子雪耳羹和养生小边炉啦。

​莲子性平、富含蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素，补脾益肾，安神养心。而莲子芯含有莲心碱等多种生物碱，味道极苦，但却有清热泻火和显著的强心作用。

每当我失眠时，便泡一杯莲芯水喝，或是那苦味抑或是心理作用使我的毛躁逐渐安定下来。

而枸杞哈哈哈哈，早就成了养生标配了不是吗？

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 - 养生小边炉 - 

#电饭煲版# 

[ 食材 ]

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萝卜+玉米+各式丸子+枸杞+桂圆+红枣=养生小边炉

[ 做法 ]

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​1.萝卜、玉米和红枣枸杞桂圆切块洗净后放进小宇青年煲玻璃内胆中。

2.加入适量的纯净水后盖上锅盖按煮饭键，煮30分钟后加入适量的盐调味。

PS：如果你喜欢其他口味的汤底，也可以根据个人爱好制作哟。

​3.熬好汤底后，直接掀开锅盖，然后放入各式丸子煮至沸腾就行啦。

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​Ps:可根据个人爱好添加涮料喔，如果是生肉、土豆、胡萝卜类的可在熬汤底时就加入。如果是生菜，过下热水就行。

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- 莲子雪耳羹 -

#烤箱版#

[ 食材 ]

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干莲子+银耳+枸杞+冰糖=莲子雪耳羹

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[ 做法 ]

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​1.干莲子、雪耳洗净后用温水泡发15分钟。不喜欢苦味的朋友记得把莲芯去掉哇！

PS:如果购买新鲜的莲子、雪耳直接入箱烤制就行。

泡发时，可以先将小宇青年烤炉上管温度为180度下管温度为185度，预热10分钟。

​2.将泡发好的莲子、雪耳放到碗中、加入枸杞、4-5颗冰糖和适量的纯净水后用锡纸盖在烤碗上。

3.将小宇青年烤炉调至上管180度下管185度提前预热10分钟，然后将烤碗放到中层的烤架上。

手动或微信控制上将小宇青年烤炉烹饪时间设置为2个小时+。

​注意：烤箱烘烤的时间以及温度要根据食材的材质、数量、大小等因素进行调整!!!可参考我之前整理的《小tips | 你不得不看的烤箱常见烘烤食物时间汇总表！》

记得观察！！！记得观察！！！记得观察！！！

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